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辅料 辅料
油适量
盐适量
葱头适量
姜适量
大蒜适量
叉烧酱适量
蜂蜜适量
做法 叉烧肉的做法
1
原料图片
叉烧肉的做法步骤1
2
颈背肉洗净切成条
叉烧肉的做法步骤2
3
葱头、姜、蒜分别切片
叉烧肉的做法步骤3
4
颈背肉放入葱头、姜、蒜、盐、叉烧酱
叉烧肉的做法步骤4
5
拌匀腌渍入味
叉烧肉的做法步骤5
6
烤盘铺上铝箔纸,腌渍好的颈背肉放在烤盘
叉烧肉的做法步骤6
7
烤箱180度烤20分钟
叉烧肉的做法步骤7
8
取出涂一层蜂蜜
叉烧肉的做法步骤8
9
继续烤15分钟
叉烧肉的做法步骤9
10
切块装盘
叉烧肉的做法步骤10

小贴士

选用通脊肉制作也可以

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