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经常吃肉丸,今天给它换了一个造型,立马让人眼前一亮,小朋友看到了,直嚷着要吃,六个下肚还不满足,真是个小 吃货。
辅料 辅料
儿童酱油1汤匙
色拉油少许
胡萝卜小半个
做法 肉丸香菇盏的做法
1
香菇去除根,留下盖子,然后清洗干净。
肉丸香菇盏的做法步骤1
2
胡萝卜切成末
肉丸香菇盏的做法步骤2
3
煮开水,加入香菇焯水2分钟。
肉丸香菇盏的做法步骤3
4
香菇里面加上肉丸,加上胡萝卜末,放入盘内。
肉丸香菇盏的做法步骤4
5
放入蒸锅内,大火蒸大约20分钟。
肉丸香菇盏的做法步骤5
6
出锅后,将蒸出的水倒出,另起炒锅,加入适量色拉油,儿童酱油,煮开。
肉丸香菇盏的做法步骤6
7
将上一步的汁倒入蒸好的香菇盏上,就大功告成啦。
肉丸香菇盏的做法步骤7

小贴士

我的丸子是现成的,你也可以用生肉糜做成丸子,放入香菇上。儿童酱油如果超市没有,可以某宝购买,另外,如果大人吃的话,直接用生抽就可以了。

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