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【功效】 敛肺生津、消食健胃、化痰止咳 【功效】 敛肺生津、消食健胃、化痰止咳 黑黑的天空低垂~ 亮亮的繁星相随~ 虫儿飞虫儿飞~ 你在思念谁~ 叮,相信现在许许多多的小朋友都窝在被窝里,兴奋的扑闪着眼睛,看着时钟滴答滴答的走过,期盼着明天的到来,慢慢的进入梦乡。 再过几个小时就到“六•一”儿童节了,记得小时候总盼着这几天,可以拽着妈妈去商店买一堆好吃的,可以彩排节目不用上课,可以放肆自己所有的调皮任性,尽情玩耍。 长大后,依旧盼着六一,总是要在这天嚷嚷着自己还是个孩子,总是要买些糖果做些矫情的事,也总是在这一天想起,想起那些年,夕阳下嬉笑打闹,欢声笑语,是最好的年华。 “六•一”仲夏,天气炎热,奔跑嬉闹的同时也容易没了胃口,便寻来了这样一道酸甜的点心,酸梅与山楂做馅即可促进消化又能增加食欲,面皮儿做成了彩色的糖果状,不喜条纹的也可以自己创意做成别的颜色,或者与你家小朋友一起动手做来,也是超级不错的“六•一”节目哦~
辅料 辅料
冰糖适量
清水适量
盐四克
植物油十克
开水适量
酸梅粉适量
做法 酸梅糖饺的做法
1
乌梅、山楂清水洗净去核
酸梅糖饺的做法步骤1
2
入锅加少许清水、干桂花、冰糖熬制,边搅拌边碾碎。
酸梅糖饺的做法步骤2
3
开小火炒至粘稠成团,取出过滤,乌梅山楂馅即成。
酸梅糖饺的做法步骤3
4
一百克澄粉加十克玉米淀粉,加两克食盐,一点点加入开水搅拌成絮状,盖盖焖五分钟后加入二十克玉米淀粉与少许植物油,揉捏成团。
酸梅糖饺的做法步骤4
5
同法加少许酸梅粉,和成酸梅粉团。
酸梅糖饺的做法步骤5
6
粉团与酸梅粉团皆分为大小相同的剂子,擀平后层层堆叠后切为薄片
酸梅糖饺的做法步骤6
7
包入馅料,捏成糖果状
酸梅糖饺的做法步骤7
8
入锅中大火蒸五分钟即成。
酸梅糖饺的做法步骤8
9
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酸梅糖饺的做法步骤9

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