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芝士培根焗薯蓉

芝士培根焗薯蓉

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圆猪猪
必胜客的芝士培根焗薯蓉很好吃~但是天天吃 也要花费不少,自己动手来试试,浓浓的芝士味和软绵的土豆泥 ~
辅料 辅料
芝士50g
黑胡椒粉适量
盐适量
鸡精适量
黄油20g
做法 芝士培根焗薯蓉的做法
1
芝士,培根,土豆的照片。
芝士培根焗薯蓉的做法步骤1
2
培根切成小片,马苏芝士用刨刀刨成丝状或片状。
芝士培根焗薯蓉的做法步骤2
3
土豆去皮切成片,放入微波专用玻璃碗内,盖上盖,大火叮10分钟 (一定要盖上盖,不然水气跑了就干了)。
芝士培根焗薯蓉的做法步骤3
4
叮熟的土豆片略放凉,放入食品袋内擀成泥状。
芝士培根焗薯蓉的做法步骤4
5
在土豆泥内放入黑胡椒粉,盐,鸡精,融化的黄油,抓拌均匀。
芝士培根焗薯蓉的做法步骤5
6
再放入一半的培根片,抓拌均匀。
芝士培根焗薯蓉的做法步骤6
7
将拌好的土豆泥放入烤盘内,用匙略压平整(不用压太紧) 。
芝士培根焗薯蓉的做法步骤7
8
再在顶层摆上另一半的培根片,再铺上刨成丝的马苏里拉芝士即可。
芝士培根焗薯蓉的做法步骤8
9
220度20分钟,放倒数第二层,烤好后放上煮熟的西兰花做装饰,美味又养眼。
芝士培根焗薯蓉的做法步骤9

小贴士

其他的料可以随意加入,添加一些玉米粒、豌豆粒应该都不错。

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