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家里小MM 一直闹着要买烤箱,估计是小朋友都喜欢吃烧烤的东西,香。终于某天,从超市里抬回来一台烤箱,把小家伙高兴坏了,嚷嚷着要我给她烤鸡,呵呵,就来个烤全鸡开始吧。
主料 主料
辅料 辅料
生抽适量
老抽适量
料酒适量
盐适量
烤肉酱适量
蜂蜜适量
大葱适量
姜适量
蒜适量
八角适量
黑椒粉适量
藤椒油适量
做法 烤全鸡的做法
1
将鸡洗净,放在用上面各种材料调制成的腌料中腌制几个小时(其实最好腌制一晚上,够入味)。
烤全鸡的做法步骤1
2
将鸡穿在烤箱的烤架上,鸡肚子里面填入大葱和腌料中的材料,用牙签将肚子扎起。
烤全鸡的做法步骤2
3
将烤箱180度预热5分钟,将鸡入烤箱烤5分钟。
烤全鸡的做法步骤3
4
将鸡取出再抹一遍腌料,入烤箱150度烤30分钟。
烤全鸡的做法步骤4
5
30十分钟后,将鸡取出,抹上蜜糖,在如烤箱烤10分钟。
烤全鸡的做法步骤5
6
烤成了,将鸡从架上取下就行。
烤全鸡的做法步骤6

小贴士

最好腌制一晚上,够入味

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