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桂圆、红枣、红糖都具有补气补血的功效,我又加入了玉米、鸡蛋,满满一大碗,饱腹又养颜。
辅料 辅料
红糖适量
做法 桂圆肉红枣炖鸡蛋的做法
1
桂圆肉泡发洗净,无核枣对剖开。。
桂圆肉红枣炖鸡蛋的做法步骤1
2
锅中放适量水,加入红枣大火煮开。
桂圆肉红枣炖鸡蛋的做法步骤2
3
玉米粒从冰箱拿出,鸡蛋去皮。
桂圆肉红枣炖鸡蛋的做法步骤3
4
煮至红枣瓢浮汤汁变红。
桂圆肉红枣炖鸡蛋的做法步骤4
5
加入玉米继续大火煮。
桂圆肉红枣炖鸡蛋的做法步骤5
6
加入泡发的桂圆肉。
桂圆肉红枣炖鸡蛋的做法步骤6
7
当红枣全部煮胀时,加入红糖。
桂圆肉红枣炖鸡蛋的做法步骤7
8
加入切开的鸡蛋煮沸即可。
桂圆肉红枣炖鸡蛋的做法步骤8

小贴士

桂圆肉也可不泡发,与红枣一同放进锅中煮。

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