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爱一个人,与他共同的时间久了,有些口味会随着另一半而改变。就象这道菜,我喜欢本色的,不加味极鲜与芝麻油的,那样才能品出蛤的鲜,而老公却喜欢淋上浓浓的味极鲜,说那样才够味,所以,品相差点没关系,只要他喜欢。
辅料 辅料
花蛤适量
味极鲜适量
芝麻油适量
做法 蛋蒸花蛤的做法
1
鸡蛋打散后,加入同等比例的热水,快速搅打均匀。
蛋蒸花蛤的做法步骤1
2
倒入盘中。
蛋蒸花蛤的做法步骤2
3
入蒸锅大火蒸至变熟后,摆上焯过水花蛤再蒸。
蛋蒸花蛤的做法步骤3
4
淋上香油、味极鲜即可食用。
蛋蒸花蛤的做法步骤4

小贴士

撒上葱花点缀更美哦!

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