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冬瓜可是减肥的好东西,吃油腻的时候我最喜欢吃冬瓜了!为了小胖的健康着想,我这个星期做饭都本着简单清淡的原则了!不过呢,小胖也好养,什么都吃!
辅料 辅料
小葱适量
油适量
盐适量
鸡精适量
大蒜适量
做法 虾皮冬瓜的做法
1
冬瓜去皮,去瓤,切成均匀的片状。
虾皮冬瓜的做法步骤1
2
炒锅放油,烧热后放入切好的蒜末和葱段。
虾皮冬瓜的做法步骤2
3
放入冬瓜,翻炒。
虾皮冬瓜的做法步骤3
4
加入准备好的虾皮,翻炒几下。
虾皮冬瓜的做法步骤4
5
然后放入适量的盐,翻炒至冬瓜变的微软。
虾皮冬瓜的做法步骤5
6
待冬瓜熟好后,放入适量的鸡精,翻炒几下出锅即可。
虾皮冬瓜的做法步骤6

小贴士

虾皮里面有些盐分了,加盐的时候要注意量的把握。

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