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麻辣西瓜皮

麻辣西瓜皮

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爱跳舞的老太
西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利; 具有清暑除烦,解渴利尿; 主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。 西瓜皮 调料2元 一共2元
辅料 辅料
盐适量
糖适量
鲜抽适量
鸡精适量
葱适量
蒜适量
剁椒适量
胡椒粉适量
麻油适量
做法 麻辣西瓜皮的做法
1
西瓜皮切去表皮,去囊,洗净
麻辣西瓜皮的做法步骤1
2
切成丝,放盐抓打一会儿
麻辣西瓜皮的做法步骤2
3
用清水洗去盐份,洗净,沥干水份
麻辣西瓜皮的做法步骤3
4
放盐,糖,蒜末,葱花,鲜抽
麻辣西瓜皮的做法步骤4
5
放鸡精,胡椒粉,剁椒,麻油,搅拌均匀即可
麻辣西瓜皮的做法步骤5

小贴士

1.西瓜皮腌制还可以放入冰箱,随吃随搅拌。

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