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黑椒汁,孩子比较喜欢的西餐牛排的味道。空闲的时候专门熬了些黑椒汁存放在冰箱了,随时可以调制喜欢的菜品。 老豆腐3.48元。
辅料 辅料
黑椒汁适量
食油2勺
生抽适量
做法 黑椒汁豆腐的做法
1
准备好老豆腐和黑椒汁。
黑椒汁豆腐的做法步骤1
2
豆腐冲洗一下,切小块备用。
黑椒汁豆腐的做法步骤2
3
锅中油热,下豆腐稍稍煎一会。
黑椒汁豆腐的做法步骤3
4
煎至两面微黄。
黑椒汁豆腐的做法步骤4
5
调入黑椒汁;加入生抽,炒匀;加一小勺水,略煮2分钟。
黑椒汁豆腐的做法步骤5
6
收汁;调好味,盛入碗中。
黑椒汁豆腐的做法步骤6

小贴士

1、豆腐稍稍煎一会不容易变形。 2、煎过的豆腐,外酥里嫩。 3、豆腐烹调方法很多,随个人口味调配味汁。

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