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这款杂粮小饭团,仅需四个步骤就可以大功告成:蒸熟杂粮饭,玉米和火腿切小粒,所有材料混合,团成小饭团。怎么样,非常简单吧。 别看个头儿小,这小饭团可是蔬菜、肉类、粗粮样样俱全,营养非常丰富。加上造型可爱、模样养眼,不失为一道营养均衡的阳光早餐。
辅料 辅料
玉米1/2根
小火腿2根
做法 杂粮小饭团的做法
1
取一只空碗,加入半碗水,放入洗净的玉米,微波高火4分钟;
杂粮小饭团的做法步骤1
2
熟透的玉米剥下玉米粒,放凉待用;
杂粮小饭团的做法步骤2
3
小火腿切成小粒;
杂粮小饭团的做法步骤3
4
将还有余温的杂粮饭与玉米粒和火腿粒混合;
杂粮小饭团的做法步骤4
5
戴上一次性手套,捏成小饭团即可。
杂粮小饭团的做法步骤5

小贴士

1. 杂粮饭中加入一部分糯米,可使饭更具粘性,易于整形; 2. 也可以直接使用罐装玉米粒,注意控干水分; 3. 制作饭团取一碗饭的量即可,趁饭还有余温时更方便操作; 4. 可以使用隔夜饭,造型之前最好将饭加热,冷饭不易整形。

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