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洋葱爆香肠

洋葱爆香肠

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籣草児
有时候回家晚了,买菜是不可能了。于是只好把存于冰箱的香肠之类的,拿出来做碗快手菜~~ 香肠4.20元,洋葱0.60元,青椒0.35元。
辅料 辅料
青椒适量
洋葱适量
食油1勺
生抽适量
做法 洋葱爆香肠的做法
1
准备好广式香肠、青椒、洋葱。
洋葱爆香肠的做法步骤1
2
青椒去瓤、洗净、切块;洋葱洗净切块。
洋葱爆香肠的做法步骤2
3
香肠用温水冲一下,切斜片。
洋葱爆香肠的做法步骤3
4
锅中油热,爆香洋葱。
洋葱爆香肠的做法步骤4
5
倒入香肠,炒匀。
洋葱爆香肠的做法步骤5
6
加入青椒块,炒匀。
洋葱爆香肠的做法步骤6
7
倒入适量生抽,调好味,盛入碗中。
洋葱爆香肠的做法步骤7

小贴士

1、香肠可以先蒸一会再炒,不会觉得油腻。 2、香肠本身有咸味。因为用了生抽,没另加盐。

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