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酸酸甜甜--糖醋鸡蛋

酸酸甜甜--糖醋鸡蛋

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倾城宝贝
方便快捷,酸甜可口,颜色鲜艳,促进食欲,很适合做早餐.跟大家分享.
辅料 辅料
番茄酱3大勺
白糖1大勺
蒜末适量
水淀粉1大勺
植物油适量
做法 酸酸甜甜--糖醋鸡蛋的做法
1
1.准备好所有材料.蒜切末,白糖,番茄沙司,水淀粉,最重要的,鸡蛋.
酸酸甜甜--糖醋鸡蛋的做法步骤1
2
热锅倒入适量植物油.
酸酸甜甜--糖醋鸡蛋的做法步骤2
3
打入鸡蛋.(真不知道怎么回事,鸡蛋被我煎成这个形状,真郁闷)
酸酸甜甜--糖醋鸡蛋的做法步骤3
4
两面煎熟,盛入盘中,备用.
酸酸甜甜--糖醋鸡蛋的做法步骤4
5
另起锅,烧热,倒入植物油,放入蒜末炒香.
酸酸甜甜--糖醋鸡蛋的做法步骤5
6
放入番茄酱,略炒.
酸酸甜甜--糖醋鸡蛋的做法步骤6
7
倒入适量水,白糖.并倒入水淀粉勾芡汁.
酸酸甜甜--糖醋鸡蛋的做法步骤7
8
放入煎蛋,烧1分钟.
酸酸甜甜--糖醋鸡蛋的做法步骤8
9
出锅装盘即成.
酸酸甜甜--糖醋鸡蛋的做法步骤9

小贴士

油温、火候足够,煎出的鸡蛋才会嫩。

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