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最简单的做法,最地道的糖醋口味,搭配最常见的土豆,给你带来不一样的感觉。
辅料 辅料
料酒1勺
酱油2勺
糖3勺
醋4勺
水5勺
做法 糖醋土豆的做法
1
土豆随意切成大小适中的小块。
糖醋土豆的做法步骤1
2
锅中入适当多一些油,油温6,7成热的时候下入土豆。
糖醋土豆的做法步骤2
3
煎炸至土豆表面焦黄。
糖醋土豆的做法步骤3
4
料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、醋4勺、清水5勺调成调料汁。
糖醋土豆的做法步骤4
5
倒入锅中,大火收汁。
糖醋土豆的做法步骤5
6
撒点芝麻盛盘即可。
糖醋土豆的做法步骤6

小贴士

土豆煎炸至表面金黄,8成熟。 这个比例的糖醋汁可以用来做任何糖醋口味的菜。很不错。

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