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夏日里,来一盘清凉微辣的小菜吧!滑爽的凉粉,脆生生的黄瓜和木耳,会让你胃口大开的。
辅料 辅料
盐适量
辣椒油适量
芝麻油适量
醋适量
味极鲜适量
做法 黄瓜辣凉粉的做法
1
黄瓜切丝,木耳切丝备用。
黄瓜辣凉粉的做法步骤1
2
绿豆凉粉切成长条。
黄瓜辣凉粉的做法步骤2
3
将切好的黄瓜丝和木耳丝放在凉粉上。
黄瓜辣凉粉的做法步骤3
4
浇上辣椒油、撒上香菜、洒上醋、芝麻油、味极鲜,盐,表面再放上几段辣椒油里的红椒做点缀即可。吃时拌匀。
黄瓜辣凉粉的做法步骤4

小贴士

1、凉粉放冰箱里冰镇一下,味道更佳。 2、黄瓜丝不要切得太细。

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