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这是自己做的面条哦 呵呵还没有把握好时间跟面水滴量 不过自己做得面条还是比较有意思 好像吃起来都香一点哦 送上选这款汤面 结合了家里的剩菜哦
辅料 辅料
熟肉片适量
葱花适量
色拉油适量
细盐1勺
做法 汤面的做法
1
备面条,熟肉片,葱花,包菜,鸡蛋。
汤面的做法步骤1
2
热锅加油,入鸡蛋。
汤面的做法步骤2
3
炒至蛋液凝固。
汤面的做法步骤3
4
加入包菜,炒至软。
汤面的做法步骤4
5
加入适量清水。
汤面的做法步骤5
6
面条先另锅煮至成,再冲冷水后沥水下到锅内,加入适量细盐煮至汤底开。
汤面的做法步骤6
7
加入肉片及葱花微烫后关火即可食用。
汤面的做法步骤7
8
一份汤面完成。
汤面的做法步骤8

小贴士

面条另锅煮制,这样子可以减省了煮面的时间,而且成品汤底也会比较清爽。

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