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把黄瓜做成汤卤,浇在煮好过水的面条里,开吃吧
辅料 辅料
盐适量
鸡蛋1个
黄瓜1根
油适量
葱花适量
做法 黄瓜面条的做法
1
锅放油加入葱花炒香,放入擦成丝的黄瓜加适量盐翻炒
黄瓜面条的做法步骤1
2
加入适量水,煮至水开,倒入打好的蛋液,煮好后滴香油盛出
黄瓜面条的做法步骤2
3
锅内加开水煮面条
黄瓜面条的做法步骤3
4
面条煮熟会,过凉开水,捞出
黄瓜面条的做法步骤4
5
浇入做好的黄瓜蛋汤即可
黄瓜面条的做法步骤5

小贴士

面条盛出后过凉开水,这样夏天吃的时候才不至于太热

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