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思索十五分钟菜谱的时候,只想到拌凉菜、炒蔬菜可以这么快,到后来倒腾冰箱,原来制作一道肉食菜也可以这么快手。我设定感动程序是15分钟,事实上压力锅10分钟即可完成。 卤水煮翅尖,适合夏季配啤酒的一道小菜,适合尝试做做看。
辅料 辅料
卤水适量
食盐适量
花椒适量
麻椒适量
大茴适量
老抽适量
白糖适量
做法 卤水翅尖的做法
1
准备一份鸡翅尖洗净备用。
卤水翅尖的做法步骤1
2
一份老卤水从冰箱中取出备用。
卤水翅尖的做法步骤2
3
将卤水放入锅中,重新加入调料:食盐、花椒、麻椒、大茴、白糖和老抽。
卤水翅尖的做法步骤3
4
将洗净的鸡翅尖倒入调好的卤水中。
卤水翅尖的做法步骤4
5
电压力锅,选定鸡鸭2程序,定时15分钟,保压结束即可食用。
卤水翅尖的做法步骤5

小贴士

按照出锅的情况来看,定时10分钟足够用。

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