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辣炒年糕

辣炒年糕

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飞天馋猫猪猪
这个年糕买了好久了,今天终于有机会出场了。啦啦啦。。。今天第一次自己做这个香辣爽口的辣炒年糕哦!希望小胖喜欢!
辅料 辅料
包菜50g
小葱10g
大蒜20g
肉末70g
油适量
盐适量
鸡精适量
韩国蒜蓉辣酱适量
辣白菜汁适量
做法 辣炒年糕的做法
1
将年糕切条,洋葱切小块,胡萝卜切粗点的条状,包菜切丝,小葱切小段,蒜切碎末,青椒切圈。
辣炒年糕的做法步骤1
2
将平底锅放油,稍微热一点后放入韩国蒜蓉辣酱爆香。
辣炒年糕的做法步骤2
3
放入葱、蒜和西红柿,翻炒出葱蒜的香味。
辣炒年糕的做法步骤3
4
放入切好的年糕,翻炒一会。
辣炒年糕的做法步骤4
5
加入适量的清水。
辣炒年糕的做法步骤5
6
放入肉末,适量的盐和辣白菜汁,煮至年糕发软,汤汁变的粘稠。
辣炒年糕的做法步骤6
7
放入准备好的洋葱、胡萝卜、包菜丝、青椒圈,炒熟这些菜。
辣炒年糕的做法步骤7
8
放入适量鸡精,翻炒两下就可以出锅了。
辣炒年糕的做法步骤8

小贴士

辣白菜汁是辣炒年糕成功的关键。

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