搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。冬瓜皮以利尿见长;冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。
辅料 辅料
芹菜段50g
姜2片
油适量
盐适量
葱花适量
做法 香菇干贝冬瓜汤的做法
1
干香菇和干贝分别泡软,挤干水份,然后加油、盐腌渍一会备用;
香菇干贝冬瓜汤的做法步骤1
2
冬瓜去皮去籽,切成适量大小;
香菇干贝冬瓜汤的做法步骤2
3
汤煲中放入约1000ml的水,放姜片,倒入冬瓜;
香菇干贝冬瓜汤的做法步骤3
4
水开后倒入干贝和香菇一起再煮约15-20分钟;
香菇干贝冬瓜汤的做法步骤4
5
汤快好时加入一点芹菜段,并且加盐调味;
香菇干贝冬瓜汤的做法步骤5
6
最后撒点葱花即可!
香菇干贝冬瓜汤的做法步骤6

小贴士

香菇和干贝腌一下才有味,这样做出来的汤更香!

收藏 412收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

1010

超下饭的小炒丝瓜荷包蛋,味道简直绝了!

1348

没有肉,也能吃到撑的家常素菜

2069

原来蒸蛋有这么多玩法,在家就能当大厨!

1210

大人爱!小孩抢!8道快手小炒收好咯

1312

这十道素菜特下饭,没肉照样吃得香

1165

10种花卷做法大全,其中1种还是免蒸的!