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蒜香炒豆角

蒜香炒豆角

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高山流水
豆角是夏季的家常菜,很喜欢吃豆角,因为豆角营养丰富,做起来也简单,荤素皆宜~~
辅料 辅料
生抽适量
老抽适量
盐适量
鸡精适量
油适量
做法 蒜香炒豆角的做法
1
准备食材:豆角切段,大蒜去皮用蒜臼子切碎备用
蒜香炒豆角的做法步骤1
2
热锅热油炒香蒜粒碎
蒜香炒豆角的做法步骤2
3
放入豆角翻炒至软身
蒜香炒豆角的做法步骤3
4
加入盐,生抽,老抽翻炒均匀,盖盖焖煮10分钟,中间翻炒几次,放入鸡精出锅
蒜香炒豆角的做法步骤4
5
成品
蒜香炒豆角的做法步骤5

小贴士

要先爆香蒜粒再放入豆角

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