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快手菜----剁椒土豆片

快手菜----剁椒土豆片

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幸福的热带雨林
喜欢剁椒,不光喜欢它的味道,也喜欢它的颜色。刺激着视觉的同时也刺激着味蕾。这道剁椒炒土豆片,虽然省时省力,做法简单,但味道绝对不差哦!
辅料 辅料
剁椒适量
盐适量
葱适量
胡椒粉适量
猪油适量
做法 快手菜----剁椒土豆片的做法
1
土豆一个,洗净去皮。
快手菜----剁椒土豆片的做法步骤1
2
用工具切成片。(直接切水里了)
快手菜----剁椒土豆片的做法步骤2
3
控干水份。
快手菜----剁椒土豆片的做法步骤3
4
锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒。
快手菜----剁椒土豆片的做法步骤4
5
加一勺剁椒。
快手菜----剁椒土豆片的做法步骤5
6
加适量的盐炒匀。
快手菜----剁椒土豆片的做法步骤6
7
下少许水略煮后起锅撒香葱。
快手菜----剁椒土豆片的做法步骤7

小贴士

煮的时间视个人喜好,我个人偏爱软一点的,喜欢脆的直接炒久一点。

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