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这几天街上多的是新鲜的荔枝,尽管有点小贵,还是要买啊,毕竟是一年一度的东西。 吃着荔枝,忽发奇想:用荔枝炒菜恐怕也不错吧。 于是就有了这苋菜荔枝,哈哈。
辅料 辅料
菜油适量
盐适量
做法 苋菜荔枝的做法
1
苋菜洗净,切短。
苋菜荔枝的做法步骤1
2
准备荔枝,看好新鲜的荔枝呀。
苋菜荔枝的做法步骤2
3
将荔枝的外壳和内核都去掉。
苋菜荔枝的做法步骤3
4
锅中放适量的菜油,先炒苋菜。
苋菜荔枝的做法步骤4
5
稍稍加点盐。
苋菜荔枝的做法步骤5
6
加入荔枝,一起炒。
苋菜荔枝的做法步骤6
7
最后放点水,煮一小会儿,出锅。
苋菜荔枝的做法步骤7

小贴士

选绿苋菜,颜色会更好看。 加入荔枝后,要快炒快出锅。

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