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红豆水果捞

红豆水果捞

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霏霏的小厨房
一直都很喜欢各种水果沙拉,可是自从上次自己做了一次沙拉酱以后,对那高油高脂的沙拉酱可是心存余悸了。想起以前出去吃饭的时候最爱点的红豆水果捞,香甜的红豆沙代替了高脂了沙拉酱,再配上炼乳的浓浓奶香,更是美味健康呢。
辅料 辅料
冰糖50g
炼乳适量
做法 红豆水果捞的做法
1
准备所需要的食材,红豆提前洗净浸泡一夜。
红豆水果捞的做法步骤1
2
泡好的红豆放入免煮锅的加热。
红豆水果捞的做法步骤2
3
水开后放入冰糖。
红豆水果捞的做法步骤3
4
冰糖溶化后关火,把免煮锅放入保温外桶内,闷煮4-5小时。
红豆水果捞的做法步骤4
5
闷好的红豆沙,晾凉后放入冰箱冷藏。
红豆水果捞的做法步骤5
6
准备红豆沙和各种水果。
红豆水果捞的做法步骤6
7
香蕉,芒果和西瓜切成小块。
红豆水果捞的做法步骤7
8
适量红豆沙盛入小碗中。
红豆水果捞的做法步骤8
9
红豆沙的小碗里放入各种水果。
红豆水果捞的做法步骤9
10
点缀上樱桃。
红豆水果捞的做法步骤10
11
挤上适量的炼乳。
红豆水果捞的做法步骤11

小贴士

冷藏后口感更好哦。 我喜欢用免煮锅来煮红豆,这样很省燃气呢。 没有免煮锅的话,就要用小火慢慢煮了,大概得煮2个小时左右。

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