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夏日炎炎,喝上一碗冰凉凉的水果雪耳糖水,滋润又清凉。
辅料 辅料
冰糖适量
水适量
做法 鲜果雪耳的做法
1
雪耳用水浸泡发软。
鲜果雪耳的做法步骤1
2
雪耳泡软洗净,煎去雪耳根部,与适量的水一放在锅里。
鲜果雪耳的做法步骤2
3
苹果削皮去核切成小块,与雪耳一起用大火煲开后继续煲10分钟,转小火继续煲煮。
鲜果雪耳的做法步骤3
4
火龙果去皮要成小丁,准备适量的冰糖。
鲜果雪耳的做法步骤4
5
将火龙果丁、冰糖一起放入锅里,煮至冰糖融化即可。
鲜果雪耳的做法步骤5

小贴士

火龙果与冰糖在雪耳、苹果已经煮软身时才下锅。

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