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天气热了 全家人都没什么胃口 小孩一边吃饭一边玩的毛病又露出端倪 一款清雅的汤 反倒让餐桌也跟着轻松了不少 草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。 它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。 草菇还能消食去热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。
辅料 辅料
油适量
盐适量
生姜适量
鸡精适量
做法 草菇芥菜汤的做法
1
准备好所需材料。
草菇芥菜汤的做法步骤1
2
草菇洗净切片。
草菇芥菜汤的做法步骤2
3
芥菜洗净切段。
草菇芥菜汤的做法步骤3
4
生姜切丝。
草菇芥菜汤的做法步骤4
5
锅内放适量清水,生姜冷水下锅煮沸。
草菇芥菜汤的做法步骤5
6
水开后放入少量花生油,下入草菇。
草菇芥菜汤的做法步骤6
7
加盖煮两分钟。
草菇芥菜汤的做法步骤7
8
待草菇变软后放入瘦肉。
草菇芥菜汤的做法步骤8
9
加入芥菜。
草菇芥菜汤的做法步骤9
10
煮熟,加盐、鸡精调味即可。
草菇芥菜汤的做法步骤10

小贴士

草菇吃起来口感脆嫩,如果不喜欢可以换成平菇或香菇。

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