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自制花样果冻

自制花样果冻

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籣草児
自己在家里制作,营养健康美味
辅料 辅料
鲜茉莉花5朵
枸杞子10粒
鸽子蛋3个
做法 自制花样果冻的做法
1
准备好果冻粉、鸽蛋、枸杞子、茉莉花。
自制花样果冻的做法步骤1
2
鸽蛋入锅煮熟、剥壳,枸杞、茉莉花洗净备用。
自制花样果冻的做法步骤2
3
准备好开水1千克(最低温度不少于90°),将果冻粉倒入。
自制花样果冻的做法步骤3
4
不停地搅拌3-5分钟。
自制花样果冻的做法步骤4
5
分别装入容器中。
自制花样果冻的做法步骤5
6
再分别放入切好的鸽蛋、茉莉花、枸杞子。等温度降到温热时,放入冰箱冷藏室。
自制花样果冻的做法步骤6
7
成型的茉莉花果冻。
自制花样果冻的做法步骤7

小贴士

1、果冻粉用开水冲开,一定搅拌均匀无颗粒。 2、可以用喜欢的花、果来做。 3、温度降到室温再入冰箱冷冻。

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