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简单的家常,不喜欢颜色重的可以不加生抽,蚝油,依据个人的喜好哦。
辅料 辅料
干红椒适量
葱花适量
蒜瓣适量
生抽适量
蚝油适量
鸡精适量
盐适量
做法 青椒土豆片的做法
1
土豆去皮切片,洗去表面淀粉。
青椒土豆片的做法步骤1
2
青椒切块。
青椒土豆片的做法步骤2
3
蒜瓣,葱花,干红椒。
青椒土豆片的做法步骤3
4
炒锅加油烧热,下入葱花,蒜瓣,干红椒炒香。
青椒土豆片的做法步骤4
5
下入土豆片翻炒。
青椒土豆片的做法步骤5
6
调入适量生抽,蚝油翻炒。
青椒土豆片的做法步骤6
7
加入青椒翻炒,调入适量盐,鸡精即可。
青椒土豆片的做法步骤7

小贴士

土豆片要洗去表面的淀粉。

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