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银耳百合猪骨汤

银耳百合猪骨汤

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家有桐宝
银耳汤一般都是以甜品的形式出现,到了广东之后却发现银耳汤也可以做成咸味的呢!
辅料 辅料
盐适量
姜适量
做法 银耳百合猪骨汤的做法
1
银耳、百合提前用温水泡发,红枣去核。
银耳百合猪骨汤的做法步骤1
2
锅里烧开水,将猪骨飞水后捞出用凉水冲净。
银耳百合猪骨汤的做法步骤2
3
将银耳、百合、红枣、猪骨、姜放入汤煲。
银耳百合猪骨汤的做法步骤3
4
大火烧开后小火煲2小时喝时加盐调味即可。
银耳百合猪骨汤的做法步骤4

小贴士

煲老火汤盐一般都是最后才放。

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