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乌鸡海带木瓜汤

乌鸡海带木瓜汤

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家有桐宝
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。 海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发飘飘。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;所含的丰富的钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。这三种物质协同作用,其降血脂效果更好。 木瓜素有“百益果王”之称.含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
辅料 辅料
盐适量
姜3片
做法 乌鸡海带木瓜汤的做法
1
乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。
乌鸡海带木瓜汤的做法步骤1
2
木瓜去皮切块。
乌鸡海带木瓜汤的做法步骤2
3
将泡发的海带切块。
乌鸡海带木瓜汤的做法步骤3
4
将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水放入大锅内,隔水炖1个小时。
乌鸡海带木瓜汤的做法步骤4
5
1小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
乌鸡海带木瓜汤的做法步骤5

小贴士

乌鸡补血,女性朋友们要多食用。

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