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水煮毛豆

水煮毛豆

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薄荷草1979
又到吃毛豆的季节了,水煮毛豆是一道很好的下酒菜。
辅料 辅料
花椒15g
大料5g
盐适量
葱段适量
姜片适量
水适量
做法 水煮毛豆的做法
1
取1000克毛豆备用。
水煮毛豆的做法步骤1
2
毛豆洗净备用。
水煮毛豆的做法步骤2
3
准备花椒20粒,大料2枚,适量的盐、葱段、姜片。
水煮毛豆的做法步骤3
4
锅中添入适量水,放入毛豆,花椒20粒,大料2枚,适量的盐、葱段、姜片。
水煮毛豆的做法步骤4
5
大火烧开,小火煮大概20分钟盛入碗中便可。
水煮毛豆的做法步骤5

小贴士

水不可以放太多,否则味道会变淡。

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