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香菇猪肉小笼包

香菇猪肉小笼包

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家有桐宝
外面的小笼包不卫生,还是自己动手做吧!
辅料 辅料
猪肉馅300g
猪皮冻100g
做法 香菇猪肉小笼包的做法
1
将胡萝卜泥加面粉和成面团醒20分钟。
香菇猪肉小笼包的做法步骤1
2
醒好后揉匀,搓成长条。
香菇猪肉小笼包的做法步骤2
3
切成小剂子。
香菇猪肉小笼包的做法步骤3
4
取一个剂子擀成圆片。
香菇猪肉小笼包的做法步骤4
5
放入馅料和猪皮冻。
香菇猪肉小笼包的做法步骤5
6
包成包子。
香菇猪肉小笼包的做法步骤6
7
包成包子。
香菇猪肉小笼包的做法步骤7

小贴士

胡萝卜泥已有水分,所以和面时不需要加水。

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