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每天吃的食材样数越多越好~好多种食材满足不同的营养需要,搭配在一起吃着真香~
辅料 辅料
火腿肠1根
鸡蛋1个
蒜米2粒
豆豉10粒
盐1茶匙
做法 胡萝卜木耳杂炒的做法
1
鸡蛋打散,胡萝卜洗净切片,番茄切块,火腿肠切片,木耳洗净备用。
胡萝卜木耳杂炒的做法步骤1
2
鸡蛋炒好盛出备用。
胡萝卜木耳杂炒的做法步骤2
3
锅内热油爆香蒜米。
胡萝卜木耳杂炒的做法步骤3
4
放入胡萝卜片翻炒。
胡萝卜木耳杂炒的做法步骤4
5
加入几颗豆豉。
胡萝卜木耳杂炒的做法步骤5
6
把木耳、番茄和火腿肠一起倒入锅内。
胡萝卜木耳杂炒的做法步骤6
7
翻炒到食材断生变软时加适量盐。
胡萝卜木耳杂炒的做法步骤7
8
把之前炒好的鸡蛋再倒回锅中,翻炒均匀即可。
胡萝卜木耳杂炒的做法步骤8

小贴士

豆豉已经有咸味了,所以放入的盐要适量,如果豆豉多点就少放一点盐。

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