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红豆大米粥

红豆大米粥

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淡墨痕
红豆,性平,有健脾止泻,利水消肿的功效。《本草纲目》:“赤小豆,其性下行,久服则降令太过,津液渗泄,所以令肌瘦身重也。” 看来还有利于减肥呢。 用来煮粥最好不过了。
辅料 辅料
糖适量
做法 红豆大米粥的做法
1
红豆洗净,事先浸泡一天。
红豆大米粥的做法步骤1
2
大米淘洗干净。
红豆大米粥的做法步骤2
3
锅中放水,先煮红豆,因为红豆不容易熟。
红豆大米粥的做法步骤3
4
待红豆基本煮熟后,加入大米一起煮。
红豆大米粥的做法步骤4
5
小火慢慢地煮啊煮……
红豆大米粥的做法步骤5
6
煮到红豆开花,大米开花,加入糖,搅拌均匀就成了!
红豆大米粥的做法步骤6

小贴士

红豆一定要事先浸泡,一天左右。

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