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鸡蛋的营养价值众所周知,加上火腿和南瓜,更全面了。
辅料 辅料
色拉油适量
做法 火腿煎蛋的做法
1
1、火腿洗净,切丁,细一点的丁,便于熟;
火腿煎蛋的做法步骤1
2
2、南瓜洗净,切丝再切丁;
火腿煎蛋的做法步骤2
3
3、鸡蛋磕开,打散;
火腿煎蛋的做法步骤3
4
4、将火腿丁南瓜丁全放到蛋液中,搅拌均匀;
火腿煎蛋的做法步骤4
5
5、小锅坐火上,放适量油,倒入混合蛋液,煎,用小火煎;两面都煎好;
火腿煎蛋的做法步骤5
6
6、倒出,切开,装盘。
火腿煎蛋的做法步骤6

小贴士

火腿已咸,不必放盐。

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