搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
糖醋南瓜丸子

糖醋南瓜丸子

阅读 20691
收藏 2127
评论 44
头像
籣草児
糖醋南瓜丸子,酸甜可口,软糯不腻。不喜欢南瓜的人,可以试试这个方法吃南瓜哦。
辅料 辅料
食油100g(实耗20g)
白糖10g
盐适量
淀粉1茶匙
做法 糖醋南瓜丸子的做法
1
南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。
糖醋南瓜丸子的做法步骤1
2
叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。
糖醋南瓜丸子的做法步骤2
3
南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。
糖醋南瓜丸子的做法步骤3
4
锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。
糖醋南瓜丸子的做法步骤4
5
炸好的南瓜丸子,因为面粉加的较少,很软,看着不那么圆哦。
糖醋南瓜丸子的做法步骤5
6
锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。
糖醋南瓜丸子的做法步骤6
7
锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。
糖醋南瓜丸子的做法步骤7
8
倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
糖醋南瓜丸子的做法步骤8

小贴士

1、选用水分少比较面的南瓜。 2、面粉不要太多,以免太硬,影响口感。

收藏 2127收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

298

这种毛茸茸的东西,没敢吃,没想到营养价值这么好!

230

蔬菜生吃、熟吃各有好处,怎么吃最营养?

265

蛋黄酱:其实我不是沙拉酱

240

惊艳!珍珠奶茶的六种创意新吃法

285

姓马的回回如何在北京吃到一碗正宗的兰州牛肉面?

205

让戚风蛋糕与众不同,只需要来点儿这个创意...