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山楂杨桃果冻

山楂杨桃果冻

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西马栀子
这是一款水果布丁,哈哈 这个布丁大了点。味道绝佳,想想都好吃。杨桃中就含有特别多的果酸,它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑。 山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。
辅料 辅料
鱼胶粉15g
做法 山楂杨桃果冻的做法
1
山楂罐头和杨桃
山楂杨桃果冻的做法步骤1
2
先将鱼胶粉里加入少量冷水,浸泡20分钟,之后隔水融化。 待凉后,倒入山楂罐头原汁,搅拌均匀。
山楂杨桃果冻的做法步骤2
3
杨桃切片排摆放模具中。
山楂杨桃果冻的做法步骤3
4
将山楂摆放在已排好杨桃的磨具中。
山楂杨桃果冻的做法步骤4
5
把调好的山楂汁倒入模具,汁水要没过山楂. 放入冰箱冷藏至凝固.
山楂杨桃果冻的做法步骤5
6
凝固后,倒扣脱模.
山楂杨桃果冻的做法步骤6

小贴士

鱼胶粉的用量根据山楂罐头的大小来调整,我这个事750g的

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