搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
很可爱的包子,而且是栗蓉馅的,香甜可口,孩子们会喜欢的。
辅料 辅料
黑芝麻十几粒
番茄皮一小片
酵母4g
做法 可爱小兔包的做法
1
酵母用30度左右的热水溶化后,倒入面粉中,搅拌均匀后,揉十五分钟,成团。 饧两个小时,至两倍大。
可爱小兔包的做法步骤1
2
准备好做馅的栗蓉(栗蓉的做法在另一菜谱中)。
可爱小兔包的做法步骤2
3
饧好的面团,第二次揉十几分钟,然后揪出剂子。
可爱小兔包的做法步骤3
4
擀成中间厚,边上薄的皮子。
可爱小兔包的做法步骤4
5
取一张皮子,放上栗蓉馅,包起来。
可爱小兔包的做法步骤5
6
将面粉擀成长方形薄片,剪出如图的样子。
可爱小兔包的做法步骤6
7
贴在包子的适当部位,做成兔子的耳朵。 待全部包子做好后,二次发酵十几分钟。 上锅蒸十五分钟,关火后虚蒸五分钟,出锅后,将黑芝麻放在耳朵两遍,剪番茄皮做兔子的嘴巴。
可爱小兔包的做法步骤7

小贴士

嘴巴不能剪得太尖尖,我这个太尖了,所以有点像小鸡了,不过不影响美观哦。

收藏 461收藏
分享至
攻略推荐

787

新手下厨丨如何准确掌握烹饪油温

1826

吃货必备:山楂季,做果丹皮吧!

2066

一只普通西瓜的超酷炫打开方式

69

宝宝早餐该吃什么?看了它恍然大悟

1083

新疆人离不开的主食——拉条子

1263

为什么中国领导人只喝酱香型