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咖喱肉未辣酱面
中午饭时突发奇想于是就有了这个味道的面条,真的很秀很香,绝对适合重口味的人。
辅料 辅料
大蒜适量
咖喱粉适量
辣椒酱适量
苹果醋适量
番茄酱适量
生抽适量
花生酱适量
香油适量
芹菜适量
青蒜适量
做法 咖喱肉未辣酱面的做法
1
先做肉末,锅里放油烧热,放肉末炒香,放生抽和少许糖翻炒,再放些酒。
咖喱肉未辣酱面的做法步骤1
2
炒至干水时,放上咖喱粉炒至肉入味起锅备用。
咖喱肉未辣酱面的做法步骤2
3
青蒜芹菜切段。
咖喱肉未辣酱面的做法步骤3
4
锅热油大火快炒起锅放盐,备用。
咖喱肉未辣酱面的做法步骤4
5
做一些调味汁,大蒜剁茸。
咖喱肉未辣酱面的做法步骤5
6
热油下锅,20秒钟关火。
咖喱肉未辣酱面的做法步骤6
7
锅里放一勺辣椒酱。
咖喱肉未辣酱面的做法步骤7
8
两勺果醋。
咖喱肉未辣酱面的做法步骤8
9
倒入大蒜油。
咖喱肉未辣酱面的做法步骤9
10
倒入两勺生抽。
咖喱肉未辣酱面的做法步骤10
11
再放入两勺花生酱和少量的番茄酱最后倒入花椒油即成。
咖喱肉未辣酱面的做法步骤11
12
热水下锅煮面熟,捞起过冷开水。
咖喱肉未辣酱面的做法步骤12
13
可以吃面了。
咖喱肉未辣酱面的做法步骤13
14
喜欢肉多多的面。
咖喱肉未辣酱面的做法步骤14

小贴士

也可以用白醋或者陈醋代替果醋。

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