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樱桃玫瑰蛋奶-首发

樱桃玫瑰蛋奶-首发

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爱跳舞的老太
樱桃的药用价值--补中益气,祛风胜湿。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。
辅料 辅料
白糖10g
做法 樱桃玫瑰蛋奶-首发的做法
1
准备食才--鸡蛋3个,牛奶1盒,樱桃8个,干玫瑰花3朵.
樱桃玫瑰蛋奶-首发的做法步骤1
2
把蛋白蛋黄分开。
樱桃玫瑰蛋奶-首发的做法步骤2
3
打匀,倒入牛奶,加糖,打匀。
樱桃玫瑰蛋奶-首发的做法步骤3
4
用筛子过筛。
樱桃玫瑰蛋奶-首发的做法步骤4
5
倒入小碗,把玫瑰花瓣剥开,放到两个牛奶的碗里。
樱桃玫瑰蛋奶-首发的做法步骤5
6
用保鲜膜把两个碗盖上,放进蒸锅里,大火烧开,转中火,蒸十分钟。
樱桃玫瑰蛋奶-首发的做法步骤6
7
晾凉后点缀上樱桃即可。
樱桃玫瑰蛋奶-首发的做法步骤7

小贴士

樱桃性温热,不宜多食;热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。 2 玫瑰花一定要用药材或花茶店买的用来泡茶的玫瑰花,不能用花店买的玫瑰花 3 混合后的液体要过筛,这样蒸出来的双皮奶会更细腻 4 用保鲜膜把碗盖上再蒸,否则会在双皮奶上留下蜂窝

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