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西红柿青椒炒包菜

西红柿青椒炒包菜

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JN高速
西红柿配上青椒来炒包菜,真是酸酸甜甜辣包菜。非常好吃。
辅料 辅料
青椒10g
盐5g
色拉油20g
姜10g
葱5g
蒜5g
做法 西红柿青椒炒包菜的做法
1
准备好包菜。(这种形状的包菜我们也叫牛心菜)
西红柿青椒炒包菜的做法步骤1
2
把包菜洗净撕小片。
西红柿青椒炒包菜的做法步骤2
3
西红柿洗净切片待用。
西红柿青椒炒包菜的做法步骤3
4
青椒切块待用。
西红柿青椒炒包菜的做法步骤4
5
姜切丝、葱切丁、蒜切片待用。
西红柿青椒炒包菜的做法步骤5
6
锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、蒜片、葱花炸香。
西红柿青椒炒包菜的做法步骤6
7
然后倒入包菜翻炒均匀。
西红柿青椒炒包菜的做法步骤7
8
包菜变色软榻后,放入西红柿翻匀。并加入适量的盐。
西红柿青椒炒包菜的做法步骤8
9
包菜9成熟时放入青椒翻匀。炒至包菜全熟即可出锅装盘。
西红柿青椒炒包菜的做法步骤9

小贴士

1)青椒要后放,以免炒老,失去提鲜的作用。 2)包菜不要炒制时间过长,以免发粘,影响口感。

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