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可乐鸡翅

可乐鸡翅

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飘零星
可乐鸡翅是我家孩子最爱的一道菜,色泽艳丽,香甜软糯,味道鲜美。做法非常简单,主料为鸡翅和可乐,但味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。 鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
辅料 辅料
可乐适量
料酒适量
葱适量
酱油适量
生姜适量
做法 可乐鸡翅的做法
1
原材料:鸡翅,可乐
可乐鸡翅的做法步骤1
2
将鸡翅洗净,中间用刀划几刀
可乐鸡翅的做法步骤2
3
将鸡翅用葱姜料酒生抽腌制半小时
可乐鸡翅的做法步骤3
4
锅中放入油,将鸡翅入锅中煎一下
可乐鸡翅的做法步骤4
5
将鸡翅煎至两面金黄
可乐鸡翅的做法步骤5
6
放入可乐,适量盐,糖
可乐鸡翅的做法步骤6
7
烧开后改中小火慢焖
可乐鸡翅的做法步骤7
8
将鸡翅焖至熟软
可乐鸡翅的做法步骤8
9
炖至汤汁浓稠即可
可乐鸡翅的做法步骤9

小贴士

鸡翅用刀划开比较容易入味

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