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孙小菜蛋炒饭

孙小菜蛋炒饭

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禅心妍容
蛋炒饭在家庭中做的也比较多,操作简单。这次的用料比较少,下次来个加强改进版,比这个营养在丰富点的。
辅料 辅料
鸡蛋1个
洋葱30g
小白菜30g
火腿肠80g
做法 孙小菜蛋炒饭的做法
1
首先准备配料:火腿肠、小白菜、洋葱都切成丁,外加一个鸡蛋
孙小菜蛋炒饭的做法步骤1
2
锅里加油,油开,将鸡蛋炒熟
孙小菜蛋炒饭的做法步骤2
3
鸡蛋盛出
孙小菜蛋炒饭的做法步骤3
4
再次起锅放油、爆锅,放入洋葱碎、火腿碎、小白菜碎翻炒
孙小菜蛋炒饭的做法步骤4
5
放入米饭和鸡蛋碎翻炒,直至炒熟
孙小菜蛋炒饭的做法步骤5
6
盛出来个特写吧
孙小菜蛋炒饭的做法步骤6
7
在配上一杯热牛奶营养早餐开始了。
孙小菜蛋炒饭的做法步骤7

小贴士

蛋炒饭用的米饭一般是隔夜饭,这样米饭的水分不多,不黏糊。要是喜欢吃比较软的可以直接在炒米饭的过程中将打散的鸡蛋倒入,这样可以增加蛋炒饭的湿度。

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