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包菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右
辅料 辅料
葱适量
姜适量
蒜适量
辣椒适量
油适量
盐适量
胡椒粉适量
味精适量
白醋适量
做法 炒包菜的做法
1
切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
炒包菜的做法步骤1
2
把包菜用手撕成一小块一小块。
炒包菜的做法步骤2
3
锅烧热,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
炒包菜的做法步骤3
4
倒入包菜炒。
炒包菜的做法步骤4
5
再入少量的白醋炒。
炒包菜的做法步骤5
6
炒到包菜塌里,放盐、胡椒粉、味精拌匀装盘。
炒包菜的做法步骤6

小贴士

手撕包菜比用刀切出来的好吃。

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