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这款糖水很适合夏天喝,我家常在夏天就做这个喝的,绿豆百合是清热的,加点红豆中和一下不必太凉,大人小孩都能喝
辅料 辅料
百合20g
冰糖200g
做法 红绿豆百合糖水的做法
1
材料有红豆、绿豆、干百合和冰糖
红绿豆百合糖水的做法步骤1
2
红豆绿豆百合都洗干净,稍泡一会儿
红绿豆百合糖水的做法步骤2
3
加清水在锅中,同时把洗干净的红豆放进去锅里大火煮,
红绿豆百合糖水的做法步骤3
4
大火烧开后再把绿豆放进去,同样大火煮,再次烧开后能改为小火了
红绿豆百合糖水的做法步骤4
5
小火煮了约半小时就能把泡过的干百合加进去一起煮
红绿豆百合糖水的做法步骤5
6
加百合后煮约20分钟就加入适量的冰糖,再煮约5分钟糖完全容化后糖水就做好了,可以关火了
红绿豆百合糖水的做法步骤6

小贴士

做这个糖水时要注意绿豆不用太早放进去的,最好就是水烧开后再放,因为这样绿豆才容易开花(烂)

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