搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像

去皱养颜之黄金山药卷

14042
1069
16
籣草児
现代生活快节奏,很多人都忙得不吃早餐了,即使吃也是随便对付一下。早餐营养不足,长期下去对身体不利。 早餐营养高不高,组合很重要。营养的早餐,谷类、蔬菜水果、动物性食物和奶类都要搭配很充足。 又到周末了,为了自己的身体,动手做一份健康营养的美味早餐吧! 山药黄金卷,营养味鲜美。 山药补益脾胃,韭菜温中健胃,香菇补肝肾、健脾胃、美容养颜。合用之,益气温中、平补脾肾、美容护肤······
辅料
香菇2朵
食油1大勺
盐适量
猪肉末适量
鸡蛋1个
去皱养颜之黄金山药卷的做法
1
准备好面粉、鸡蛋、韭菜、山药、香菇。
2
韭菜洗净切细粒;香菇泡发切细粒;山药去皮、洗净、剁成泥。
3
山药泥与香菇粒加入盐,混合拌匀。
4
锅中水开后,山药香菇入锅,隔水蒸5分钟。
5
蒸熟的山药泥与韭菜混合,加入肉末,调好味,拌匀成馅料。
6
面粉加入鸡蛋中,拌匀成面浆。
7
锅烧热,加点油,倒入面浆。
8
面浆均匀的摊成面皮。
9
面皮未完全凝固,倒入馅料。
10
馅料均匀铺满面皮上。
11
从一端卷起面皮,成卷状。
12
稍稍煎至两面微黄。
13
切小块,装盘。

小贴士

1、山药去皮一定注意,汁液切勿弄到皮肤上。 2、面皮尽量摊的薄点,煎出来的口感要好一些。

收藏 1069收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

320

过节大餐吃不消?有这5点不用怕!

127

我知道你为什么不吃松茸

11

外皮香脆甜美,包身柔软——菠萝包

歌剧院蛋糕,是玩烘焙要过的一关

140

人气配方|哥哥,我是你迷人的胡椒妹妹

20

才不要吃纸牌屋的肋排呢哼!