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这个批萨,放了平菇和鸡肉,只有少量的奶酪,为了小朋友的体重,只好这样了。
辅料 辅料
鸡肉适量
平菇30g
青椒适量
食用油适量
胡椒粉适量
洋葱适量
熟玉米粒适量
马拉里苏奶酪100g
番茄酱3大勺
做法 鸡肉平菇批萨的做法
1
锅中放少量油,放入番茄酱炒香,加入洋葱粒、鸡肉、平菇炒熟,并撒胡椒粉炒匀。
鸡肉平菇批萨的做法步骤1
2
面粉加盐、酵母、玉米油、牛奶、糖揉光滑醒发至两倍大后,排气整形后叉孔刷油放入烤盘。
鸡肉平菇批萨的做法步骤2
3
铺上一层炒好放凉的鸡肉菜丁。
鸡肉平菇批萨的做法步骤3
4
洒玉米粒,放洋葱圈、青椒圈
鸡肉平菇批萨的做法步骤4
5
洒上奶酪丝,190度10分钟,烤至奶酪溶化后,再取出撒上一些,烤八分钟出炉。
鸡肉平菇批萨的做法步骤5

小贴士

在批萨进烤盘前,可在盘底刷些油,并撒少量的玉米粉,这样,烤出来后,底部更香脆。

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