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微波蜂蜜燕麦饼干

微波蜂蜜燕麦饼干

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籣草児
燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;燕麦对中老年人的心脑血管病能起到很好的预防作用哦。 这款燕麦饼,香酥而松软,整颗粒的燕麦在嘴里慢慢咀嚼,别有一番风味儿······
辅料 辅料
鸡蛋1个
食油40克
盐1克
蜂蜜30克
苏打粉1.5克
做法 微波蜂蜜燕麦饼干的做法
1
准备好面粉、玉米粉、燕麦、蜂蜜、鸡蛋。
微波蜂蜜燕麦饼干的做法步骤1
2
碗中倒油,加入蜂蜜。
微波蜂蜜燕麦饼干的做法步骤2
3
用打蛋器搅拌、打匀。
微波蜂蜜燕麦饼干的做法步骤3
4
加入鸡蛋,继续搅拌。
微波蜂蜜燕麦饼干的做法步骤4
5
感觉到有阻力,继续搅拌。
微波蜂蜜燕麦饼干的做法步骤5
6
打至蛋液颜色变浅,加入面粉。
微波蜂蜜燕麦饼干的做法步骤6
7
加入燕麦和少许盐。
微波蜂蜜燕麦饼干的做法步骤7
8
加入苏打粉,拌匀。
微波蜂蜜燕麦饼干的做法步骤8
9
再加入玉米粉。
微波蜂蜜燕麦饼干的做法步骤9
10
一起搅拌均匀。
微波蜂蜜燕麦饼干的做法步骤10
11
将燕麦面团分成小剂子,放在微波转盘上,按平,成饼状。
微波蜂蜜燕麦饼干的做法步骤11
12
高火1分钟,饼中间凝固,外围有点湿。
微波蜂蜜燕麦饼干的做法步骤12
13
再放进炉内,低火烤半分钟,饼四周也干了,低火再烤半分钟。
微波蜂蜜燕麦饼干的做法步骤13
14
取出翻面,放入炉内,高火叮半分钟即可。
微波蜂蜜燕麦饼干的做法步骤14
15
同样的办法还做了一盘小点滴。
微波蜂蜜燕麦饼干的做法步骤15

小贴士

1、如果担心燕麦太硬,可以选用免煮的燕麦来做。 2、喜欢甜味的可以加点白糖。

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