搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
这竹笋特别嫩,是从宁波带来的,一烧就熟,其特点:香、甜、嫩啊。
辅料 辅料
盐适量
糖适量
老抽适量
鸡精适量
油适量
做法 油焖笋 的做法
1
竹笋三段,笋尖留笋丝炒蛋(二吃呢)。
油焖笋 的做法步骤1
2
竹笋切成长条状。
油焖笋 的做法步骤2
3
锅热油,放入竹笋,煸炒后,放老抽。
油焖笋 的做法步骤3
4
放入盐,煸炒后,加点水,盖上盖,中小火焖3分钟。
油焖笋 的做法步骤4
5
开盖,再翻炒,加入糖、油,再焖烧1分钟。
油焖笋 的做法步骤5
6
最后撒入鸡精,装盘。
油焖笋 的做法步骤6

小贴士

第1次放少点油,第2次再放油后,出锅竹笋其表面更油亮。

收藏 179收藏
分享至
攻略推荐

368

可能《武林外传》才是中国深夜食堂

1479

腊八节喝腊八粥,过了腊八就是年

1123

夏季常吃这十种有用的清血食物,你竟不知道!

199

准妈咪备孕食谱大全!孕前准备必知~

844

传统甜点名吃 马蹄糕

36

饭合 | 只知道让妹子喝热水?活该你吃狗粮!