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吃白菜能防乳腺癌。美国纽约激素研究所的科学发现,中日妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多,是由于食白菜多的缘故。
辅料 辅料
葱适量
姜适量
蒜适量
辣椒适量
平菇适量
胡椒粉适量
胡萝卜适量
味精适量
糖适量
油适量
做法 白菜烧咸豆腐干的做法
1
把豆腐切成片(豆腐是我自己腌的,很咸,用清水泡了一天。),平菇用手撕成一片片的,白菜切段。
白菜烧咸豆腐干的做法步骤1
2
切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
白菜烧咸豆腐干的做法步骤2
3
把胡萝卜切成小花备用。
白菜烧咸豆腐干的做法步骤3
4
锅中放油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
白菜烧咸豆腐干的做法步骤4
5
然后倒入白菜炒,炒到白菜塌了。倒入一碗水。
白菜烧咸豆腐干的做法步骤5
6
加入豆腐干、平菇、胡萝卜放少量的糖拌匀,盖上盖子烧一会儿,放味精、胡椒粉就可以了。
白菜烧咸豆腐干的做法步骤6

小贴士

豆腐很咸,不要放盐。

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